Les petites recettes de Véro

Saumon à la crème et aux poireaux

Voici une sauce qui accomagnera à merveille des tagliatelles ou des spaghettis ! La liste des courses : 2 pavés de saumon 2 ou 3 blancs de poireaux 100g de noix de pétoncles 1 verre de vin blanc sec sel, poivre 1 càs d'huile d'olive 50cl de crème liquide...

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Tags: Saint Jacques, Saumon

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20 mars 2012

Tortillas au four

Bonjour à toutes et tous, Je participe pour la première fois au thème du mois organisé par (détail ici) et c'est donc le jour de publication pour les participants. A l'approche de Pâques, le thème du mois est "cuisiner l'oeuf en version salé". J'ai donc...

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Tags: Oeufs

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17 mars 2012

Fondants au chocolat-praliné

Voici une recette prise sur le blog de Cuisine Gourmande26 que je vous invite à visiter. Une gourmandise à tomber et si simple à réaliser !! Alors à vos crayons, on note les ingrédients (ici pour 12 briochettes) : 200g de chocolat noir 3 à 4 oeufs selon...

Posté par verocooking à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, express, chocolat

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16 mars 2012

Bouchons à la crème de marrons

Pour 48 petits bouchons ! (oui il en manque mais c'est parce que des petits gourmands sont passés par là) (recette extraite de "Crème de Marrons", les 30 recettes cultes) La liste des ingrédients : 1 pot de 500g de crème de marrons 3 oeufs 100g de beurre...

Posté par verocooking à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, express, dessert, crème de marrons, moules Demarle

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12 mars 2012

Gâteau à l'orange

Ingrédients : 125 gde beurre fondu 125 g de sucre semoule 3 œufs Le zeste (et/ou quelques gouttes d’arôme orange) et le jus d’une orange non traitée 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour le glaçage : mélangez le jus d’1/2 orange à...

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Tags: gâteau, moules Demarle, orange

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11 mars 2012

Tarte fine aux pommes - Tour rapide #24

Bonjour et Bon dimanche Pour (tour rapide 24) organisé par Miss Cuisine (détail ici), le tirage au sort m'a envoyé chez Némo, du blog Les Gourmandises de Némo. Je me suis balladée sur son blog, que je vous invite à visiter, et mon choix c'est porté sur...

Posté par verocooking à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TARTES AUX FRUITS, pâte feuilletée, pommes

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11 mars 2012

Brownies - Tour en cuisine #62

Ce nouveau de Miss Cuisine m'a envoyé chez Sabine où j'ai choisi la recette du brownies pour le goûter des enfants ! et c'est Cricri67 qui devait venir piocher une recette chez moi. Voici la liste des ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 250g de beurre...

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Tags: gâteau, chocolat, dessert

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3 mars 2012

Flan de brocolis

Voici de délicieux flans de lé gumes qui accompagneront à merveille une viande blanche, un poisson ou une grillade La liste des courses : des somités de brocolis 3 oeufs 25cl de crème liquide sel, poivre, épices (j'ai mis de la muscade et du curry) du...

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Tags: légumes

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28 février 2012

Portrait de blog par 750 Grammes

Il y a 2 semaines environ, j'ai été contacté par Marie-Rose, modératrice du site (ici) qui s'occupe principalement avec Chef Damien de la communauté des blogueurs, qui m'a dit avoir eu l'occasion de "croiser" mon blog et qu'elle souhaitait faire mon portrait....

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28 février 2012

Glace au caramel : 3ème recette partenariat

Souvenez-vous, en décembre dernier, mon partenaire Quand Valentine Cuisine m'avait envoyé 3 produits à tester. Aujourd'hui, je vous proposer une glace réalisée avec le dernier produit que je n'avais pas encore utilisé : la crème au caramel J'ai donc décidé...

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Tags: glaces, express

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