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Les petites recettes de Véro
Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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cepes
13 octobre 2012

Au menu cette semaine !!

Au menu cette semaine !!
Voici un petit aperçu de ce que j'ai cuisiné cette semaine !!! Pain de saumon Chausson aux pommes caramélisées au beurre salé Paupiettes de dindes Petits pains aux graines de sésame L'incontournable Omelettes aux cèpes Brochettes de haché de veau façon...
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15 février 2012

Poelée Sarladaise

Poelée Sarladaise
Vous aimez les pommes de terres ? vous aimez les champignons ? oui alors voici un accompagnement qui ravira vos papilles : La poelée Sarladaise ! Vous avez besoin de 800g de cèpes, de 500g de pommes de terres, de l'ail, du persil, du sel et du poivre....
1 février 2012

Oeufs cocottes aux cèpes

Oeufs cocottes aux cèpes
2011 a été une année à cèpes !!! alors on en a fait des conserves ou on en a congelé !!! Voici donc une entrée savoureuse et facile à faire qui peut devenir un plat principal si vous mettez 2 oeufs par cocotte, accompagné d'une salade. Pour 4 cocottes...
6 novembre 2011

Pour vous mettre en appétit !!!

Pour vous mettre en appétit !!!
La récolte du week-end !!!!!! Samedi : et dimanche :
1 août 2011

Clin d'oeil

Clin d'oeil
Après presque 3 semaines de pluie (un vrai temps d'automne !!), le soleil est revenu ;-) Résultat : pluie + soleil = ???? et oui des cèpes !! non ce n'est pas une blague, des cèpes ramassés le 30 juillet ...
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23 juillet 2011

Cassolette de Saint Jacques aux cèpes

Cassolette de Saint Jacques aux cèpes
Une entrée savoureuse pour un menu de fête Pour 4 personnes : 16 belles noix de Saint Jacques 500g de cèpes nettoyés 2 échalottes 1 bouquet de persil 20cl de crème liquide 20cl de vin blanc sec 2 cuil.à soupe d'huile d'olive 1 rouleau de pâte feuilletée...
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