gratin - Les petites recettes de Véro

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gratin

18 avril 2013

Gratin de patates douces au lait de coco

Gratin de patates douces au lait de coco

Pour changer du traditionnel gratin dauphinois, voici un gratin aux saveurs exotiques. Les ingrédients : 500g de patates douces 400ml de lait de coco sel, poivre, noix de muscade 1 gousse d'ail fromage rapé Pelez, lavez et tranchez les patates douces...

Posté par verocooking à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, lait de coco

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17 mars 2013

Tour rapide # 101 : Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert

Tour rapide # 101 : Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert

Bonjour etbon dimanche à tous, Et c'est reparti pour et aujourd'hui je reçois à nouveau Jennelly pendant que je rends visite à Lina. J'ai très vite craquée pour cette recette gourmande car j'adore la fourme d'Ambert (ayant des amis auvergnats, c'est un...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gratin, Tour en cuisine

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31 octobre 2012

Gratin chou-fleur et butternut

Gratin chou-fleur et butternut

Et oui !! après le velouté, le moelleux, voici le gratin avec de la courge Butternut !! Un petit plat vite fait pour accompagner une viande blanche. Dans votre panier : quelques somités de chou fleur cuites 1 petite courge Butternut de la farine, du beurre...

Posté par verocooking à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, choux, butternut

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29 janvier 2012

Gratin Pomme de terre et Choux Fleurs

Gratin Pomme de terre et Choux Fleurs

Un petit plat pour accommoder les restes des somités de chou fleur 2 pommes de terre cuites à la vapeur 500ml de crème liquide du comté et de la mozzarella sel, poivre, noix de muscade Coupez les pommes de terre en rondelles et séparez les somités des...

Posté par verocooking à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, express, gratin

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7 août 2011

Un air d'Italie

Un air d'Italie

Gratin d'Aubergines au jambon cru Pour 4 personnes 4 aubergines 12 fines tranches de jambon cru 2 à 3 oignons 250g de mascarpone 1 boule de mozzarella parmezan huile d'olive poivre Lavez les aubergines et préchauffez le four à 180°. Coupez les pédoncules...

Posté par verocooking à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, mozzarella, fromage, gratin

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