Bonjour les gourmands, Nous sommes début janvier et comme l'an passé nous profitons des foires au porc pour préparer jambons et ventrèches. Le boucher de mon supermarché m'ayant coupé un superbe morceau de poitrine de porc, nous l'avons paré pour mettre...

Coucou les gourmands, Me voici de retour avec un plat à se lécher les doigts !! des travers de porc caramélisés, on s'est vraiment régalé alors n'hésitez pas à tester, vous m'en direz des nouvelles. Dans votre panier : 600g de travers de porc 2 càs de...

Je reviens aujourd'hui avec une seconde recette pour ma participation à la ronde Interblog dont je vous rappelle le principe : le tirage au sort donne une liste et chaque inscrit doit piocher une recette dans le blog inscrit après lui (1 pioche chez 2,...

E t oui, encore une recette de filet mignon de porc ! mais cette viande est savoureuse et peu onéreuse, donc autant ne pas s'en priver. Je vous propose un plat généreux et simple à réaliser et que ma petite famille a énormément apprécié. Il présente l'avantage...