Bonjour et bon dimanche à tous, Hier, j'ai eu envie de manger des nems (j'en avais des frais au congélateur) et donc il me fallait de la sauce. Sur mon livre "Le cours de Cuisine" de 750 Grammes il y avait bien une recette mais voilà, il fallait de la...

http:// Voici une sauce réalisée vite fait pour accompagner une viande blanche. J'ouvre mon frigo : de la crème fraiche (50 cl), un reste de fromage bleu et si je les associais tous les 2 ! Un oignon émincé, 1 càc de curry, quelques brins de ciboulette...