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Les petites recettes de Véro
Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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12 janvier 2014

Pâte feuilletée express au Cook'in®

Pâte feuilletée express au Cook'in®
Bonjour les gourmands, Hier je me suis décidée à me lancer dans la pâte feuilletée, période de galettes oblige, et j'ai donc testé la recette extraite du chevalet "Cook'in au quotidien" de Demarle. Pour toutes celles et ceux qui en sont équipés, je vous...
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20 janvier 2014

Clémentine Curd au Cook'in®

Clémentine Curd au Cook'in®
Hello !! Tout le monde connait le lemon curd, cette crème au citron qui garnit si bien les tartes au citron (meringuée ou pas), aujourd'hui je vous propose une variante à la clémentine. Pour 2 bocaux à confiture : 100ml de jus de clémentines (4 clémentines...
28 juillet 2013

Tartinade au chorizo

Tartinade au chorizo
Et voici ma seconde participation du jour à et le tirage au sort m'a envoyé chez Mylie pendant que Johanne choisissait une recette chez moi. Avec ces belles soirées d'été, les tartinades s'invitent à l'apéro et je dois dire que celle-ci a particulièrement...
21 février 2015

Confiture de clémentines à la vanille

Confiture de clémentines à la vanille
Hello les gourmands, Aujourd'hui une recette de ma copinaute Kikine du blog La Marmitte en Ebullition ! dès que je l'ai reçu ce matin, j'ai su que je la réaliserais dans la journée ! Une excellent idée pour passer des clémentines qui ont un peu passées...
26 janvier 2015

Tour en cuisine #338 : Pâtes au chorizo

Tour en cuisine #338 : Pâtes au chorizo
Bonjour les gourmands, Je participe de nouveau à un Tour en cuisine et le tirage au sort m'a envoyé chez Carole pendant que Chou faisait son choix chez moi. J'ai donc choisi un plat complet avec lequel on s'est régalé. Carole a fait ce plat avec des coquillettes,...
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9 mars 2014

Baguettes aux noisettes

Baguettes aux noisettes
Re-bonjour les gourmands, Une seconde recette pour aujourd'hui car je participe au maxi tour en cuisine organisé par Miss Cuisine. Le thème était libre, j'ai longtemps réfléchis à la recette que j'allais faire et comme souvent lorsque je participe à un...
1 juin 2014

Tour en cuisine # 66 : la crème catalane de Christophe Michalak

Tour en cuisine # 66 : la crème catalane de Christophe Michalak
Bonjour et bon dimanche à tous, Voici ma participation du jour à . Je devais choisir une recette chez Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" qui m'avait rendu visite lors d'un tour précédent, pendant que Nono16ol11 du blog "Cuisine2chef"...
22 juin 2014

Tour rapide # 156 : Palets des dames

Tour rapide # 156 : Palets des dames
Bonjour à tous et bon dimanche, Pour ma nouvelle participation à suis alllée piocher une recette chez Martine de LR du blog L'atelier de la Corvette et c'est Floencuisine qui me rend visite. J'ai choisi une recette qui m'a ramené en enfance: les palets...
13 octobre 2013

Tour en cuisine # 296 : la Tarte au sucre Ardennaise

Tour en cuisine # 296 : la Tarte au sucre Ardennaise
Bonjour les gourmands, Pour ce nouveau , je suis allée piocher une rechette chez Aline qui m'avait précédemment rendu visite pendant qu'Emeline , un joli petit blog tenu par une jeune fille de 15 ans, venait faire son choix chez moi. J'ai longtemps flané...
31 août 2014

Tour en cuisine # 384 : Tropézienne au Cook'in

Tour en cuisine # 384 : Tropézienne au Cook'in
Re bonjour les gourmands, me revoici pour une seconde participation à et cette fois-ci je suis allée découvrir le blog de Boomy pendant que Mimi Marie me rendait visite. J'ai choisit une recette qui me tentait depuis un moment : la tropézienne et au Cook'in,...
13 octobre 2013

Tour rapide # 127 : confit d'oignons

Tour rapide # 127 : confit d'oignons
Re-bonjour !!! Voici ma seconde participation du jour à j'ai choisi ma recette chez Philo18 et c'est Angelle qui devait piocher chez moi. Tour rapide, recette expresse ! et tout à fait appropriée en vue des fêtes de fin d'année : le confit d'oignon qui...
30 novembre 2014

Escapade en cuisine de Novembre : Mange ta soupe !

Escapade en cuisine de Novembre : Mange ta soupe !
Aujourd'hui c'est le jour de publication de l'Escapade en cuisine de novembre. Bien que le froid ne se soit pas encore installé, il est toujours agréable de manger une petite soupe : vous l'avez compris, le thème du mois est "Mange ta soupe". Le tirage...
3 janvier 2016

Pour l'Epiphanie

Pour l'Epiphanie
Bonjour les gourmands, les festivités de fin d'année étant déja derrière nous, voilà l'Epiphanie qui pointe le bout de son nez, je vous mets donc les liens vers mes recettes de galettes, lancez-vous ! Avec de la pâte feuilletée - galette frangipane -...
31 mars 2015

Escapade en cuisine de mars : Charlotte pschitt aux fraises

Escapade en cuisine de mars : Charlotte pschitt aux fraises
Bonjour et bonne journée les gourmands ! C'est déjà la fin du mois de mars et voici ma participation à l'Escapade en Cuisine sur le thême des fruits Le tirage au sort m'a envoyé découvrir le blog Les Fourneaux de Philo pendant que Floencuisine choisissait...
31 mai 2015

Escapade en cuisine "Apero Party" : la pizza liquide

Escapade en cuisine "Apero Party" : la pizza liquide
Bonjour à toutes et tous et bonne fête à toutes les mamans. A cette occasion, je participe à l'Escapade en cuisine du mois de mai . Je suis donc allée piocher une recette chez Carole en cuisine pendant que Critou choisissait une recette chez moi. Ca faisait...
6 décembre 2017

Pâtes de fruits au coulis de framboise

Pâtes de fruits au coulis de framboise
Bonjour les gourmands, Je reviens vers vous avec de nouvelles recettes. J'ai pas mal cuisiné ces derniers jours mais j'avoue que je profite de mes loustics et donc j'ai du retard dans la publication des recettes. Je vais essayer d'y remédier et je commence...
29 janvier 2012

Gratin Pomme de terre et Choux Fleurs

Gratin Pomme de terre et Choux Fleurs
Un petit plat pour accommoder les restes des somités de chou fleur 2 pommes de terre cuites à la vapeur 500ml de crème liquide du comté et de la mozzarella sel, poivre, noix de muscade Coupez les pommes de terre en rondelles et séparez les somités des...
26 janvier 2014

Mini madeleines au clementine curd

Mini madeleines au clementine curd
Hello les gourmands, Et une petite gourmandise pour le goûter, voire le petit déjeuner : des mini-madeleines arômatisées au clementine curd. Encore une fois j'ai utilisé Cook'in ® pour réaliser la pâte - tellement pratique et rapide ! 5mn de préparation,...
10 décembre 2020

Esprit de Noël : le Pain d'épices

Esprit de Noël : le Pain d'épices
Bnjour les gourmands, Dans 2 semaines c'est Noël !! comme beaucoup d'entre vous certainement nous avons fait notre sapin mais depuis deux semaines maintenant, je teste diverses douceurs de Noël (sablés aux épices, cookies, vanille kipferl...) mais une...
7 août 2015

Nuggets de dinde

Nuggets de dinde
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui un plat pour régaler les grands et surtout les petits : des nuggets ! 500g de blanc de dinde 1 oeuf 2 portions individuelles de fromage ail & fines herbes 2 portions individuelles de fromage frais nature sel, poivre,...
2 novembre 2014

Tour en cuisine # 392 : Gelée de citrons vanillée

Tour en cuisine # 392 : Gelée de citrons vanillée
Bonjour à tous, Je reviens avec une nouvelle participation à organisé par Miss Cuisine. Le tirage au sort m'a envoyé découvrir le superbe blog de Bénédicte joliment nommé Douceurs Maison pendant que Gioanna choisissait une recette chez moi. Dès le tirage...
19 novembre 2020

Magret séché au piment d'Espelette

Magret séché au piment d'Espelette
Bonjour Les gourmands, Encore une fois je remonte cette recette car les fêtes approchent et cette recette expresse demande quand même 3 semaines d'attente minimum avant de déguster. J'en ai déjà 4 qui patientent tranquillement au frigo, à vous de vous...
5 janvier 2017

Galette des rois Briochée

Galette des rois Briochée
L'épiphanie pointe le bout de son nez, je vous remonte donc ma recette de galette briochée que j'ai refaite hier soir. Pour cette brioche, vous avez besoin de : 175ml de lait un peu d'eau de fleur d'oranger 1 oeuf 1cuil à café de sel 2 cuil à soupe de...
15 février 2014

Le croque'quiche

Le croque'quiche
Bonjour les gourmands, Voici une recette toute simple que vous pouvez servir soit à l'apéro coupé en bouchées, soit accompagné d'une salade à table ! Ici j'ai utilisé mon empreinte grands ronds Demarle et j'ai réalisé 4 croques'quiches. Dans votre panier...
26 septembre 2018

La révolution culinaire : I-Cook'in le premier robot culinaire connecté

La révolution culinaire : I-Cook'in le premier robot culinaire connecté
Bonjour les gourmand(e)s, Vous êtes sensible à l'écologie, vous souhaitez faire un geste à votre échelle pour la planète ? Cela commence dans votre cuisine: et oui ! sachez que les produits électroménagers rejettent du CO2 qui contribue à augmenter les...
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